Quelques flacons glanés chez Auchan Valenciennes…
La communication au sein des rayons vins des grandes surfaces n’est pas chose aisée en dehors des classiques bisannuelles foires aux vins... »comment aguicher les regards obliques des clients honnêtes…? » se demandent les promoteurs vins..??
Alignées comme des petits soldats, les bouteilles semblent souvent bien anonymes.
J’observe souvent le comportement des consommateurs face à ce dédale de flacons…certains ajustent leurs lorgnons en scrutant de plus près l’étiquette (d’où l’importance de celle-ci!), d’autres vont à la découverte de la contre-étiquette, d’autres hésitent et s’attardent..prennent, remettent, reprennent la bouteille, d’autres sont surtout séduits par les promos…bref, souvent une belle valse d’hésitations et l’impression qu’ils font un achat risqué….
Les promoteurs du vin l’ont bien compris…le consommateur est à la recherche du moindre symbôle rassurant!
Premier artifice qui rassure: les médailles, qui apportent une « certaine » crédibilité aux indécis, surtout celles émanant du « concours général agricole de Paris ».
Autre artifice relativement nouveau: les collerettes qui semblent se multiplier…la plus connue étant celle du « Guide Hachette des vins », mais il y en a d’autres, si je prends l’exemple d’Auchan: on trouve la collerette « Sélection Auchan », la collerette « Coup de coeur de l’acheteur vins d’Auchan », et puis des associations de vignerons qui y vont aussi de leur collerette spéciale dans le style » Cuvée Originale – Cautionné par la charte de qualité » des Vignerons-passions…..
Je me suis laissé tenté, juste pour me rendre compte…..
Domaine des Hauts de Sanziers 2011 – Saumur rouge – Tessier et fils Médaille d’or Concours agricole Paris – 2011
Au nez, de façon discrète: des petits fruits rouges (groseille, cassis,fraise) et une pointe végétale de feuille de cassis.
La bouche affiche d’emblée une belle fraîcheur et la présence aromatique des mêmes fruits rouges; un ensemble juteux, tonique, printanier, primesautier, net et précis….de bon aloi servi frais lors d’une soirée d’été. 4.33€
Château Grand Burgas 2010 Saint Chinian – Collerette « Cautionné par Charte de qualité Cuvée Originale- Vignerons-Passions »
Le nez affiche des notes chaudes empyreumatiques (caramel, réglisse,café), sur un fond de fruits rouges confits, confiturés avec des séquences d’épices. La bouche, se révèle d’emblée ronde et généreuse, avec les mêmes arômes que le nez. Un vin marqué par le grenache et le sud,…ample et chaleureux! TB rapport qualité/prix! 3.92€
Château de Landiras 2009 Graves – Médaille d’Or Concours agricole Paris 2011 + Collerette « Coup de coeur Guide Hachette 2012 »
Au nez, fruits noirs bien mûrs et fines notes boisées. La bouche affiche d’emblée une belle matière fruitée concentrée, nette, équilibrée, bien extraite sur une structure de tanins mûrs, présents au palais mais non austères. Un vin bien vinifié, vendangé au bon moment, à l’empreinte merlot des bonnes années. Côté arôme: d’abord du fruit puis rapidement les notes de boisé, de grillé bien intégrées qui apparaissent et traînent en bouche. S’améliorera encore en 2013-2014 mais très agréable aujourd’hui sur son fruit. 6.95€. Un bon Bordeaux à petit prix.
Walden Côte de Roussillon rouge 2008 Hervé Bizeul – Collerette « Coup de coeur de Benoit Copin acheteur vins d’Auchan »
Rien que le nom d’Hervé Bizeul titille ma curiosité….
Un nez discret mais racé: fruits noirs, chaudes notes de réglisse, graphite avec une pointe végétale. L’attaque en bouche révèle d’emblée une matière ronde, généreuse, veloutée. Du côté aromatique, on est sur le pruneau cuit, la cerise noire confite, avec une touche de caramel. En fin de bouche, un léger voile de tanins fins tapisse le palais.A boire dans les 5 ans. Petit bémol:le degré d’alcool (14.5°) et le petit manque de fraîcheur. 6.95€ (Rem: contre-étiquette sans intérêt)
Conclusion: les médailles et collerettes n’étaient pas usurpées….