Domaine de l’Atelier 2010 Vacqueyras A. Ogier
Ce vin à la robe soutenue offre un nez de baies noires bien mûres, avec des notes torréfiées et épicées.
L’attaque en bouche révèle une matière riche, équilibrée, dominée encore par le fruit type cerise griotte bien mûre, légèrement caramélisée. La trame tannique est faite de tanins assez serrés mais non austères. A boire idéalement à partir de 2015, juste le lisser davantage les tanins.6.5€
Tautavel 2010 Côte de Roussillon Village Hommage à Charles Armingaud SCEA Faisant
Le nez est sur la cerise griotte bien mûre, épices et notes grillées.
L’attaque en bouche révèle d’emblée une matière riche et concentrée, mais équilibrée toujours sur une chair de cerise griotte à l’alcool, avec un côté gourmand tout en ne négligeant pas la fraîcheur. La trame tannique est ronde et mûre.Un ensemble bien extrait issu d’une vendange à juste maturité. A boire sur sa gourmandise et son harmonie. 8.95€
Rasteau La Domelière 2010 Cave de Rasteau
Le nez est sur les baies noires bien mûres, le pruneau sec et la réglisse.
L’attaque en bouche est équilibrée, dominée par une matière bien extraite d’une belle concentration dans laquelle on retrouve des arômes de pruneau, cuir et épices douces avec en finale une présence assez alcooleuse! trame de tanins aux grains fins presque soyeux. A boire.
5.99€
Château Saint Go 2007 Saint Mont
Le nez est peu intense sur les baies noires bien mûres.
L’attaque en bouche est concentrée et ronde, matière qui garde les mêmes caractéristiques aromatiques que l’olfactif. La trame tannique est déjà bien lissée, subsistent encore quelques fins tanins. Un vin qui peut être bu maintenant mais dont la concentration laisse présager encore quelques années de garde. 6.99€
Morgon 2010 Joannes Chanut
Au nez arômes de fruits rouges type prune et cerise, avec une pointe de mie de pain et d’épices.
La bouche se révèle d’emblée équilibrée, fraîche et fruitée sans plus. La trame tannnique est faite de tanins aux grains avec en finale un peu d’âmers.
A boire frais! 6.99€
Domaine Lavigne 2010 Saumur Champigny Vieilles Vignes
Le nez est élégant, fin avec une petite note végétale.
La bouche révèle d’emblée une belle concentration fruitée, avec pas mal de fraîcheur et même une certaine tension. Arômes de fruits rouges et tanins aux grains fins. 6.95€